#607 にがたけのカツオチーズ詰めフライレシピあり

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おいしそう！

先日行ってきた種子島。そこでランチで食べた「にがたけ」なるものがとっても美味しかった。苦いから「にがたけ」なのではなく、美味しすぎてみんな食べちゃってなくなっちゃうと困るから敢えて「にがたけ」。実際はアクもなくて、ホワイトアスパラのような上品な甘味。お土産にもいただいたので、早速家で料理してみました。 ☆にがたけのカツオチーズ詰めフライ☆ 【材料１〜２人分】にがたけ ......