レシピブログ
このブログにも何回も登場していますが、お気に入りのモッツァレラチーズがあります。 八丈島で、ジャージー牛のお乳で作られている 八丈島乳業さんの「モッツァレラ・ドラータ」 。 すごくクリーミーで、ミルクの味が濃厚。 塩をひとふりすると、その甘味がぐわっと引き立って、絶品。 今回は、モッツァレラチーズを使った簡単レシピをご紹介です。 ☆モッツァレラチーズとフルーツのサラダ☆ 【材料 2人分】 モッツ......
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