#682　鱧フライとらっきょうタルタルソースレシピあり

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おいしそう！

大大大好きな鱧今日は鱧のフライとそれにぴったりのタルタルソースのレシピをご紹介。お魚系のフライにはタルタルソースは絶対欠かせない派なんですが、そのタルタルソースを色々なお漬物で作るのが面白い。今回はらっきょう。らっきょうはちょうど旬だし、鱧とらっきょうって夏らしい組み合わせこの時期は自家製でらっきょう漬けを作っている方も多いのでは。らっきょうの甘酢漬けや浅漬けをピクルスの代わりにタル......