レシピブログ
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おはようございます サザエが美味しいこの季節 魚介類の品揃えが豊富なスーパーではサザエが並んでいることも多くなりました。 サザエ、扱いはそんなに難しくありません とりあえず蓋つきのお鍋があれば簡単に蒸すことができます。 取り出すのも竹串や細めのナイフがあれば簡単。 他の貝に比べても楽チン。なので、私は結構この季節サザエを使います。 今日は、カナッペにしてワインに合う前菜にします サザエとセロリの......
にし貝(ボイルサザエ)...
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