レシピブログ
いよいよ明日はボージョレヌーヴォ解禁日! 新宿伊勢丹さんでのヌーヴォペアリングイベントも明日からスタート。 というわけで、昨日に引き続き料理についてのご案内をさせてください 2種類のボージョレヌーヴォーと2種類のおつまみのペアリングのうち、 一つは昨日ご紹介した「切り干し大根とドライトマトの味噌チーズカナッペ」。 もう一つは、「しば漬けとミントのタブレ」です。 タブレはフランスでは定番のサラダで......
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