レシピブログ
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大人も子供も大好きなハンバーグ。塩と肉を先に混ぜあわせておくことでひび割れしにくくなる。煮込みの方が確実だけど、今回は定番の形。 定番ハンバーグ(4個分) パテ 合い挽き肉・・・500g たまねぎ・・・・1個(細かくみじん切り) パン粉・・・・・大さじ3 牛乳・・・・・・1/2カップ 卵・・・・・・・1個 塩・・・・・・・小さじ1 こしょう・・・・少々 ナツメグ・・・・少々 カレー粉・・・・少......
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