レシピブログ
モロッコのアリッサソースを揉み込んで焼くチキングリル。レッドペッパーとにんにくの利いたソースが食欲をそそる。そのまま食べてもいいし、小さく切って野菜と一緒にレタスやサンチュで巻いて食べても。ごはんのおかずにもお酒にも合うスパイシーな一品。鶏肉の代わりに鯖でも美味しいみたい。 チキングリル アリッサソース 材料・・・3~4人分 鶏もも肉・・・2枚(500gほど) レモン・・・1/2個 ズッキーニ・・......
鶏肉のさっぱりおろし煮
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