レシピブログ
1年中美味しいけれど、暑い時期は特に食べる回数も増える麺類。食欲がなくてもするすると食べられるので重宝する。麺類の中でも蕎麦は特に好きな方で、でもざるそばばかりでもさすがに飽きるということで、今回の「薬味たっぷりそば」。さわやかに抜ける薬味の味と、濃厚な卵黄がそばに合う。 薬味たっぷりそば 材料・・・2人分 そば・・・2人前 ネギ・・・1/2本 みょうが・・・1個 大葉・・・4ー5枚 かいわれ・・......
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