レシピブログ
ゲスト出演したジャニーズの大倉忠義さん(関ジャニ∞)のレシピ。茹で鶏のパクチー乗せは自分でもよく作るのだけれど、ごま油で中華風に。中華スープの素(おそらく味覇)を入れて茹でるので、鶏にも少しスープの味が入る。もっとパンチがほしいときはラー油を足しても。 鶏パク(茹で鶏のパクチー和え) 材料・・・2~3人分 鶏むね肉・・・1枚(約250g) 香菜・・・2株 塩・・・小さじ1/4 水・・・600cc ......
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