レシピブログ
体調がすぐれないときや、飲み過ぎた翌日の朝など、優しい味がほっこりする雑炊。半熟の卵がなんともたまらない。あさりを入れるのがポイント。 きのこはしめじじゃ無くても好みのきのこでいいし、ご飯もなんなら普通のご飯でも。だしだって、どちらか一方を使って作ってもいい。 あさりの卵雑炊 材料・・・2人分 雑穀ご飯・・・やや少なめに2膳分 玉ねぎ・・・1/2個 にんじん・・・少々 しめじ・・・1/3パック あ......
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