2種類のソースと具でバリエーションアップの心平流「ハムカツ＆オクラと長いもの梅みそ汁」 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

男子ごはん第373回は「ハムカツ＆オクラと長いもの梅みそ汁」が紹介。心平流のハムカツは中に具を挟むスタイルで、今回は辛味噌ダレと山椒の佃煮が具として採用。ソースも2種類用意して、異なる味を楽しめる。ハムカツはあまり食べたことが無いのだが、味にバリエーションを持たせるところが面白い。酒にもご飯にも合いそうだ。付け合せは「オクラと長芋の梅みそ汁」。ねばねば食材で元気をつけるだけでなく、梅の酸味で口......