「冷やし煮茄子」、たっぷり染み込んだダシが美味しい夏に食べたい一品レシピあり

じっくり時間をかけて、茄子にだしを染み込ませた柔らかな煮茄子を冷やしていただく、夏に食べたい清涼感のある一品。 1本丸ごとペロリと食べることができてしまうので、何本でも胃の中へ吸い込まれていきそうだが......

メガネ男子が作る料理

メガネさん