レシピブログ
漫画や小説に登場するファン垂涎の2次元グルメを完全再現するドラマ「本棚食堂」(BSプレミアム)。たまたまパスタの回を見る機会があったのだが、実に気になる内容で美味しそうだったので試してみた。今回作ったのは「ひじきのパスタ」(ヒキタクニオ『俺、リフレ』より) 。 まず「ひじきの梅煮」を作って、そこからパスタに取り掛かるという手順。アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノにひじきの旨味と梅干しの酸味が程......
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