「白いご飯に合うシリーズ：ムースーロー＆ピリ辛揚げ春巻き、ハムとレタスのスープ」ご飯がもりもり進む心平流中華定食 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

男子ごはん第387回は白いご飯に合うシリーズとして「ムースーロー＆ピリ辛揚げ春巻き、ハムとレタスのスープ」が紹介。ムースーローとは、漢字で木須肉（あるいは木犀肉片）と書き、ムスロウとかムーシューロウとも言うらしい。料理名を覚えていなかったが、キクラゲと豚肉の卵炒めのことである。心平ちゃんの味付けは非常にシンプルで、卵にオイスターソースを少し入れるものの、塩コショウのみで仕上げていた。本格的なもの......