レシピブログ
今週の男子ごはんは、寒い冬でも暑い夏でも楽しめる「ダブル団子のエスニック鍋」が紹介。 ココナッツミルクやナンプラーを使ってエスニック感あふれるスープに仕上げるだけでなく、エビのすり身団子が入ったり、トッピングのバジルやパクチー、ライムを加えることでよりアジア料理っぽい形で食べることができる。 唐辛子がたっぷり入る鍋なので、寒い冬に食べて身体を温めるのはもちろん、暑い夏に汗をかきながら食べるのもおす......
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