塩焼きだけじゃない！旬のサンマを使った「秋のおつまみ3品（ソースカツ、旨辛煮、カレーソテー）」 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

今週の男子ごはん（第487回、2017年10月1日放送）のメニューは「秋のおつまみスペシャル」。おつまみSPは季節ごとの恒例企画であるが、今回は秋ということで、秋刀魚（さんま）を使ったおつまみ3品のレシピを心平ちゃんが紹介した。さんまと言えば王道の塩焼きであるが、塩焼きだけじゃない、旬のサンマを楽しめる料理となっている。 1品目は「サンマのソースカツ」。細かめのパン粉を付けてサクサク食感に揚げたカ......