「鬼ねぎ黒酢鍋＆にんにくの芽とじゃこのチヂミ」酸っぱい鍋が流行る!? #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

今年は酸っぱい鍋が流行る？と予想する男子ごはん（テレビ東京系列で毎週日曜午前11時25分〜放送中）で心平ちゃんが今週提案したのは、大量のネギを入れ、黒酢とオイスターソースで酸味と旨味を感じられる「鬼ねぎ黒酢鍋」。第1弾という話なので、酸っぱい鍋は今後も何種類か紹介されていきそうだ。使う酢が穀物酢ではなく黒酢で、かつ熱が入るので、それほどきつい酸味ではなくマイルドになっている。結構いいかも。今回......