レシピブログ
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今週の男子ごはんはホワイトデー企画。今年はバレンタインに作ってあげたい料理が和食だったので、ホワイトデーも手作りの和食でお返しを。心平ちゃんは女性も大好きな「塩牛タン焼き」に失敗しない「揚げ出し豆腐」、「牛肉のテールスープ風」に雑穀米をあわせた牛タン定食を提案してくれた。いや、女子じゃなくても嬉しいよこれは。 牛テールは手に入りにくいので牛切り落とし肉で代用して簡単アレンジ。骨からのだしが出ないの......
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