レシピブログ
男子ごはんにて「夏野菜を美味しく食べよう」という企画が紹介。今回で第3弾となる。今年は日照時間不足で野菜の生育などが心配であるが、旬の野菜も多いので多少値上がりしても美味しく食べたい。 心平ちゃんが紹介してくれたのは「トマトとズッキーニときゅうりを使った浅漬けカポナータ」「みょうがの肉巻き」「ナスの冷やし麺風 香味ダレ」という3品。あまり火を使わずに作れるものばかりなのも嬉しい。 「カポナータ」は......
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