レシピブログ
8月18日放送の男子ごはん第584回では恒例のカレーが紹介。今回心平ちゃんは、梅肉を使った「夏の梅肉チキンカレー」と「ナスの梅肉スープ」をつくった。玉ねぎではなく長ネギを使い和寄りのカレーに。梅の酸味が味に深みを出して案外美味しい。トッピングには揚げごぼう。 夏の梅肉チキンカレー 夏の梅肉チキンカレー 材料(4人分) 鶏もも肉 …… 450g(中2枚) 塩 …… 小さじ1/2 黒こしょう …… 適......
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