レシピブログ
男子ごはん第599回は、「旬の根菜を美味しく食べよう」企画の第2弾。 今回心平ちゃんが紹介してくれたのは、おつまみとしてもごはんのお供としても美味しく食べられる「豚巻きレンコンもち」「栗原家の牛ごぼう」「カブと手羽先の甘酢煮」という3品。 「栗原家の牛ごぼう」は、心平ちゃんのお母さん栗原はるみさんのレシピそのまま、思い出の味だ。はるみさんのレシピらしくゴボウは食感重視の切り方、そしてごはんが進む濃......
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