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男子ごはん第611回(2020年3月1日放送)では、旬の食材を使った「春の和定食」レシピが紹介。心平ちゃんが今年提案する春の和定食は「サワラのふきのとう味噌」をメインに「たけのこごはん&ほじそのしょうゆ漬け」「ハマグリのお吸い物」「ホタテとおかひじきのぬた」という4品の献立。2人とも歳を重ねてきたからか、ふきのとう味噌やほじその醤油漬け、ぬたが登場する大人メニューとなっている。 たけのこご飯は炊き......
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