レシピブログ
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コストコで買ってきた肩ロース肉の塊。塩漬けしておいて焼こうと思ったけどこの間焼いたな~ってことでポットローストにしてみました。白濁したスープですが、玉葱とセロリを炒めてたっぷり入れてます。豚塊 700~800g玉葱 一個半(千切り)セロリ あれば葉っぱの部分を一盛りジャガイモ 3個(皮をむいて半分に切る)水、お酒 各150mlオリーブオイル 大11 お鍋にオリーブオイ......
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