ベビーホタテのクリームシチュー+息子作ラーメン

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おいしそう！

ベビーホタテでホタテの出汁たっぷりのクリームシチュー。いつも通りルーは使わず、小麦粉とバターで素を作って溶いたんだけど、とろみが足りないので、ここで大活躍中のドライおからを！良い感じにとろみがついて、味も特にしないから、邪魔しなくっていい！ホワイトシチューだから、色もわからない（笑）ホワイトシチューのとろみ付けにピッタリです。サニーレタス、新玉、キュウリ、トマトに生ハムのせてサラダ♪ドレッシングは...