これでも洋風、牛すね肉と大根の煮込み。レシピあり

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おいしそう！

今朝。雨の音で目覚め。寝起きの悪いアタシもチビもびっくり。牛すね肉と大根の煮込み。冷凍庫に放置されていたすね肉を発見。ビーフシチュウにしよーかなーと思ったけど材料がそろわないので、↓こんな風に煮込み。牛すね肉と大根の煮込み・バター風味。 by ∴ｎｉｃｏ醤油色だけど洋風、なんだってば。　　だから洋皿に盛ってみた。仕上げにいれるバターのコク。醤油色だけどこの飴色は焼き色からにじみ出てきたものなの......