金目鯛の兜煮。

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おいしそう！

地デジ開始。大型家電量販店は大盛況･･･。金目の兜煮。大きな金目の兜さんが２００円。煮ましょう。裏側には身もしっかり。湯引きして煮汁で炊きます。水に白だしと醤油みりん・日本酒・砂糖は少々。生姜好きなので生姜も入れて炊きました。こっくり煮あげて満足。白目も飛び出るおいしさ。　　　　　　★いつも応援ありがとうございますぱそこんが壊れました。短かった寿命･･･ここ最近、嫌な予感はしていました。長いこ......