新生姜仕事。レシピあり

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おいしそう！

ガリ、大盛り。紅生姜、大盛り。生姜を切らすことはありません。ＶＩＶＡ！生姜！ジンジャー・エール。自家製ジンジャーシロップでジンジャーエール。手作りは、ぴりっと生姜が効いて本当に、ジンジャーなエール。梅雨のこの時期。梅仕事と同じくらい大事なお仕事。必殺・新生姜仕事人。毎年恒例、ド定番のガリ（画像右手）はスライサーで切って多めの塩でもみ、そのまま熱湯でさっと湯がいて、お酢と砂糖......