サルティンボッカ、風。レシピあり

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おいしそう！

亭主元気で、留守がいい･･･？ウチは、無理だな、彼が居ないと回らない･･･。サルティンボッカ、風。サルティンボッカ、的な、ポークソテー。庭のセージはほとんど枯れていたけれど、見つけた元気な数枚。一枚ずつそっと乗せてみましたが、寂しいのでバジルも挟むことにしました。バジル入り。叩いて軽く塩胡椒した豚ロースにバジルとセージを乗せて生ハムを並べ、小麦粉を薄くつけてラップ......