レシピブログ
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スワロウテイル。ヤクルト・スワローズ。スワロー・スキー(マニアック)。鰯の甘露煮。対面販売のおばちゃんが、沢山、おまけしてくれました。6尾一山のところ、おまけが4尾。採算は、合うんだろうか。 かんろかんろ。こんな↓ 鯵(鰯)の生姜酢甘露煮。 by ∴nicoレシピも作っていますが、今日は直球です。醤油・酒・ざらめ、だけ。生姜と梅干しをたっぷり。水を少し足して煮ます。......
スウェーデン風鰯の酢漬...
鰯の醤油麹トマトソース...
鰯のつみれ・フライ
鰯のツミレ汁がお勧めな...
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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