レシピブログ
ゴールドラッシュ(玉蜀黍)が、いい感じで、売られていました。生でも美味しい、と言われる品種。玉蜀黍の冷製フラン。その、美味しい玉蜀黍の旨味をぎゅぎゅっと、閉じ込めました♪(キャッチ風) キラキラの冷え冷え。◆材料(前菜用の小ぶりな器8個分くらい)とうもろこし 2本塩 小さじ1砂糖 ひとつまみ水 200ml......
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