アイコとオクラのお浸し。レシピあり

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おいしそう！

みんなが嬉しいのが、いちばん。嬉しいことが、嬉しいことを呼び込みますように･･･。アイコとオクラのお浸し。アイコという品種のトマトさんが真っ赤で美味しそうだったので。極・簡単料理。サッと茹でたオクラと、湯むきしたアイコを、白だしとみりんで作った薄めの手抜きだし汁に漬けます。そのまま冷まします。それだけです。水気を切れば弁当にも。しっかり冷やして、箸休めにいいです。......