鰤の照り焼き（実は独特）。レシピあり

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おいしそう！

戸惑い傷つき、誰にも打ち明けずに、サバ読んでた、それももう、やめよおーーーーーー？鰤の照り焼き。家族みんなが大好きな、大定番、鰤の照り焼き。鰤照りの日は、歓声があがる人気。定番、なんですけどね。実は、うちの鰤照り、アタシの一存で作り方はちょっとだけ、変。鰤の切り身、軽く塩を振って臭み取り、良く洗って水気をふき取ります。ここまでは、普通。これになんと、塩胡椒、そしてごく軽く薄......