レシピブログ
笹の葉、さらさら、軒端は、梅雨空。金銀、砂子は、いづこ・・・。鯖缶と焼き茄子の七夕素麺。大人の七夕。簡単素麺おいし。 鯖缶の彦星・焼き茄子の織姫の出逢い。茄子は縦に切ってごま油でしっかり焼き付け焼き茄子に。オクラは板ずり、さっとゆで小口切り。茹でて水で洗った素麺を皿に盛り、焼き茄子を乗せ、鯖缶を乗せ、オクラを乗せ、おろし生姜を乗せ。だし汁を張ります。 天の川、オクラ、きらり。綺麗に並べ......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
茄子の即席ゆかり漬け&...
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" 茄子の甘露煮 "
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