御花焼売。レシピあり

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おいしそう！

ほんわか上がる温かい湯気に癒される･･･。まだ、８月。御花焼売。揚げてばっかりいると、ほんとに嫌われてしまいそうなので、蒸します。蒸籠の湯気も心地よく･･･。基本的な作り方はこれと一緒、帆立華焼売。 by ∴ｎｉｃｏですが、具材と衣が、ちと、違う。焼売の皮に、カニカマをｉｎ赤い彩りを添えつつ、なんちゃってカニ風味。具には帆立と筍は使わず、干し椎茸たっぷり、玉ねぎたっぷ......