南瓜カスタードのポットシフォン。レシピあり

10

おいしそう！

何度も何度も焼いて、いろんな結果、いろんな答え。日々是、研究。南瓜カスタードポットシフォン。美味しい秋のポットシフォン。エッジが効いたスクエア。１６５ｍｌ容量紙型１２個分卵黄５個牛乳７０ｇサラダ油５０ｇ薄力粉９０ｇバニラ適宜卵白５個グラニュー糖６５ｇ１９０度で２０～２３分焼成。何度となく焼いていますがたまに失敗......