レシピブログ
スポーツの、秋、運動会シーズン。青空に、巻積雲。いい、季節です。スペアリブのビール煮込み。ビール(発泡酒)が冷えてない!これは我が家の一大事。そんなときは冷凍庫で急冷が一番、で、うっかりそのまま忘れました・・・解凍したビール、そのまま飲むのは忍びないので、 煮込み。ビールとは言え発泡酒ですけどね、厳密には問題かもしれないけど私には問題ないもんね。塩胡椒、薄力粉をつけたスペアリブをバターで焼きつけ......
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