鰻ちらし。レシピあり

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おいしそう！

丑の日は３０日ですが、今年の土用は19日から8月6日まで、只今、真っ盛り土用。それにしては、涼しすぎ。鰻ちらし。夏休みの息子のおひとりランチに。まあ、なんて、贅沢な。そうでもない。小さな小さなうなぎ、それも格安のやつ。ちょっと残ってて、私、あんまりうなぎ、食べない方で、たまたまそこに、夏休みで1人家にいたのが、息子さん、ラッキー。寿司飯にツメ。寿司酢と白ごまを混ぜた寿司飯に、うなぎのたれをかけ......