レシピブログ
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鰤照りが好き過ぎる、家族。おろしポン酢の鰤ソテー。簡単すぎて、ごめんなさい。お見せするほどのものじゃ、ないけど。塩胡椒、薄力粉を薄くまぶしてサラダ油少量でソテーしたものに、おろしポン酢。実はうちの鰤照りはこのソテーと途中までの行程がほぼ同じ。 しっとり・鰤......
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