レシピブログ
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ほろほろの肉よりも、歯応えのあるのが好き。しっとり、肉。茹で豚。よくある炊飯器調理ですが、物凄く簡単にしてみた。上出来。豚肩ロースの塊はしっかり室温に戻し、塩胡椒を擦り込んでそのままジップ袋に入れ、ねぎの青い所と生姜の薄切りを入れ、空気を抜いてしっかり封......
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