米茄子の味噌チーズ田楽。レシピあり

お蔵を掘り返してみたら、茄子。お蔵、出ます。米茄子の味噌チーズ田楽。随分前に、作った物ですが。米茄子。白味噌と田舎味噌の合わせ味噌に、少量のマヨネーズとミックスチーズをたっぷり混ぜ、味をみて適当に調えました。あまりに前に作ったので、はっきり言って、忘れま......

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ささきのりこ。さん