あん肝ポン酢。レシピあり

冬の味覚、今年も。あん肝、はじめました。あん肝ポン酢。毎年毎年、すみません。見ちゃうとついつい、買っちゃいます。ざっくり作り方。あん肝は、筋、血合いみたいなところと表面の薄皮を丁寧に取り除きます。水洗いしてお掃除完了。日本酒に塩を加え海水程度の濃度に調え......

ブログ、移転しました。装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^

ささきのりこ。さん