小鯵のエスカベッシュ、セロリとライム。レシピあり

野菜高騰の嘆きは尽きませんが、お買い得素材はいろいろありますし、気長にがんばりましょう。小鯵のエスカベッシュ、セロリとライム。手ごろな小鯵と、セロリでマリネの、エスカベッシュ。小鯵の処理。ぜいごを取って内臓出して、良く洗って水気を拭きます。小さくてたくさ......

ブログ、移転しました。装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^

ささきのりこ。さん