しゃきしゃきポテトとセロリの葉っぱ炒め。

しゃきしゃきポテトとセロリの葉っぱ炒め。
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

シャキシャキのジャガイモの炒めもの。セロリの葉っぱが決め手。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    ２個

  • セロリの葉

    約半本分

  • 塩コショウ

    適宜

  • 旨味調味料

    お好みで

  • サラダ油

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいも（できればメークイン）を千切りに、セロリの葉っぱはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、ジャガイモを入れて強火で炒め、塩コショウをする。

  3. 3.

    最後にセロリの葉っぱを加えてさっと炒めたらデキアガリ。

★ワンポイントアドバイス

強火で一気に炒め、シャキシャキに仕上げて下さい。

ささきのりこ。さん

ささきのりこ。さん

ブログ、移転しました。 装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^