ヨーグルトで、あっさり茄子のお漬物レシピあり

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おいしそう！

小岩井乳業の生乳100%ヨーグルトを使って、す～～っごく簡単に、お漬物を作りました。ヨーグルトで、あっさり茄子のお漬物です。茄子　　　　　2本ヨーグルト　　100ｇ　塩　　　　　　5ｇ+振り塩用に適量ビニール袋に、ヨーグルトと塩(5ｇ)を入れて混ぜます。ちょっとくすんだ色のお塩ですが、今回は、ゲランの塩を使いました。茄子は、縦半分に切って、いちょう切りにして、振り塩をまぶします。そのまま、先ほど......