真夏のさっぱりメニュー　牛しゃぶ　なめこソースレシピあり

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おいしそう！

真夏でも、さっぱりと食べられる、牛しゃぶ　なめこソースを作りました。牛薄切り　200gお酒　　　少々なめこ　1袋生姜　　1かけ細ネギ　半束ポン酢　適量なめこを茹でて、包丁で叩いて細かくします。生姜はすっておきます。細ネギは細かく切っておきます。全部混ぜて、ポン酢も入れて混ぜたら、ソースは完成です。牛肉をしゃぶしゃぶにしていきます。フライパンで湯を沸かし、お酒をちょっと入れておきます。お肉を入れた......