本格四川の調味料！陳麻婆豆腐で麻婆なすを作ってみました！レシピあり

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おいしそう！

以前購入した本格四川の調味料！陳麻婆豆腐を使って、今回は麻婆なすを作ってみました。4パックもはいっているので、麻婆豆腐の次は、麻婆なすだあ〜、という単純なノリで作った、私ヴァロンです。茄子4本を塩でアク抜きをして･･その間に、フランパンで長ねぎとお肉を炒めます。挽き肉が無かったので、普通の豚肉を細切りにしました。付属の調味料に油がわりと入っているので、その油を少し投入して炒めました。そして、付属の......