じゅわっとだしまきたまごレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

口の中に入れると、じゅわっとだしがしみだしてくるだしまきたまご。居酒屋さんでおつまみとして出てくるような味をイメージしました。大根おろしをつけあわせにして、長方形のお皿に乗せたら、お家居酒屋の開店です。うまく焼く練習さえすれば、とっても簡単。材料はふたつだけ。たまごと、白だしです。濃縮のつゆ(めんつゆや、そばつゆ)を使っても良いのですが、卵の綺麗な色を生かすには白だしがオススメです。あとは、たま......