山？だよね・・・。レシピあり

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おいしそう！

ｏｒｉｋｏさんの山食が美味しかったので私も！！！大根＆サワーです。 (またせんせーの種じゃん）１次発酵は７時間。２次発酵は２時間半・・・。もちもちした感じの生地で思ったより柔らかく成形がかなり・・・丸めてポンにした方が良かったのかも反対側もちょっとチロイ側面（あー先生見ないで）上の方はふわふわ真ん中から下が・・・。ちょっと塩味が強い感じ？ジャム＆ハニーで食べてみ......