アメリカで作るお漬物　　しば漬け　（１） レシピあり

アメリカで作るお漬物　　しば漬け　（１）
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    おいしそう！

JUGEMテーマ：海外で作る和食  今日はみょうがが また５００g以上採れたので、どうしても食べたかったしば漬け を手作りすることにしました。材料は ナス。きゅうり、みょうが、生姜そして 今年は梅干が作れなかったので 庭に少しだけ抜かずに残して......

Little Darling さん

Little Darling さん

広島市出身、在米30年。 和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。 https://www.instagram.com/littledarling_cooking/ アメリカの味、生活情報など　毎日の暮らしもお届けします。