海外で作る和食
ひさしぶりに白米を炊きました。というのも 単に 胚芽米も玄米も買いそびれていただけ・・・なんですけど(笑)。今夜は かぼちゃづくし。アメリカにも 南瓜は売っています。今は日本の越してしまったお友達のHちゃんが大好きだ......
-
-
広島市出身、在米30年。
和食を中心に、世界中の料理を楽しんでいます。マサチューセッツ州での生活を経て、テキサス州ダラス市郊外在住。日本語タウン情報誌「いろは瓦版」で21年間コラムを書いています。
https://www.instagram.com/littledarling_cooking/
アメリカの味、生活情報など 毎日の暮らしもお届けします。